夏天如何健康吃西瓜
日期：
2017-07-28 17:48:00
来源：
湖北省卫计委
夏天最幸福的事情就是吃西瓜，尤其是中间最甜的那部分，一口甜到心坎里！西瓜不仅好吃，还有很多你想不到的养生功效：
一、让皮肤更年轻
红肉西瓜含有较多的β胡萝卜素，能提升皮肤对抗外界细菌的能力，能加速受损肌肤复原，有助于预防肌肤老化。
二、让血管更年轻
西瓜是番茄红素“大户”，番茄红素有助于改善血管功能，减少胆固醇对血管健康的威胁。经常吃富含番茄红素的食物，可以降低20%的中风风险。
三、放松肌肉骨骼
西瓜含有丰富的钾，能帮助调节神经，放松肌肉。能让钙在体内被充分利用，间接强化骨骼和关节。
四、补充脑力
西瓜含有胆碱，有助于调节生物钟，保持大脑清醒，提升注意力和记忆力。
几种不健康的吃西瓜方式：
冰镇西瓜
贪吃冰西瓜，会让胃肠道等消化器官突然收到刺激，容易出现收缩痉挛，引发胃痛。特别是高血压、冠心病和动脉硬化患者，容易诱发心脑血管疾病的发生。
饭后马上吃西瓜
西瓜中含有大量的水分，饭后立即吃会冲淡胃液，影响食物的消化吸收。最好餐后2小时再吃西瓜。
切开后放置4小时以上
切开后的西瓜，如果没放在冰箱，应在4小时内吃完。
吃的量太多
西瓜的单位热量虽低，但一不小心就吃多。吃多了肯定会长胖哦！膳食指南建议每天的水果摄入量是200-350g，吃西瓜也一样哦！
同时，以下五类人应该慎吃西瓜：
体质弱，易累、怕冷的人
西瓜性寒，以上人群吃了，身体会寒上加寒，所以要注意。
肾功能不全的人
西瓜水分多，肾功能不全的人无法全部排出多余水分，容易引起水肿，还会引发急性心力衰竭。
肠胃虚寒的人
西瓜属于“生冷”食物，吃多伤脾胃，造成食欲不佳，消化不良，引起腹胀、腹泻。
感冒初期
西瓜偏寒，风寒感冒初期最好不要吃西瓜，特别是患有畏寒、无汗等症状者应该少吃。
糖尿病人
西瓜含糖量高，糖尿病人短期内吃太多西瓜容易导致血糖上升，这类人群每天最好只吃100-150克。
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