张伯,你近一个月喝过什么可乐饮料没有?平时吃不吃面包?经常喝酸奶吗?你现在身高是1.70米、体重93公斤、腰围94厘米,属于肥胖体型,你平时要加强体育锻炼、少吃点含糖高的食品,每天摄入糖量不超过25克最好。”这是县疾控中心、城关镇卫生院调查工作专班人员在城关镇民联、东方社区开展居民含糖加工食品消费状况调查时的场景。
7月31日--8月6日,县疾控中心联合城关镇卫生院,按照《2024年郧西县居民含糖加工食品消费状况调查工作方案》的要求,通过分层抽样,选取城关镇东方和民联两个社区开展居民含糖加工食品消费状况调查。采取现场问卷调查、量身高、称体重、测腰围等环节,共调查90户280名居民,男女比例1:1,其中6-14岁44人,15-59岁180人,60岁以上56人。
为保证调查质量,县疾控中心抽调专业骨干对城关镇卫生院及社区调查员进行集中培训和现场指导,针对调查过程中存在的难点、疑点问题,及时化解并根据实际情况提出指导建议,为项目的顺利开展提供技术支持,为我省构建食品安全风险评估体系积累了基础数据,为政府制定监管干预措施提供了科学依据。