一、职能职责
1、开展食品危害健康因素:食品危害健康因素监测、相关危害健康因素预防和控制的技术指导;
2、开展食源性疾病的预防:食源性疾病流行病学调查、现场处理;参与污染源的控制与消除、食源性疾病的监测与预警、有关重点食品卫生安全的监测与预警;
3、开展食品安全评价:食品生产原料、场所、过程安全性卫生学评价;
4、开展营养监测与营养改善:营养监测(人群合理膳食指导、食品营养监测与评价)、营养改善(人群合理膳食指导、营养调查);
5、开展对全市“农村义务教育学生营养改善计划”学生营养健康状况监测工作的技术培训、业务工作督导检查及其质量控制等工作;
6、承担中心交办的其他事项。
二、机构联系方式
食源性疾病预防控制科:0719-8680002